Die physikalischen und chemischen Grundlagen des Lebens sind Kolloide. Kolloide sind Lösungen in denen sehr kleine, feste Teilchen „schweben“. Man hat den Eindruck, dass sie sich der Schwerkraft widersetzen können und dies ist auch der Fall. Alle Flüssigkeiten in lebenden Systemen sind, falls das System gesund ist, Kolloide.